Mundo Circular ...

MAMA RACHA se expresa como un MUNDO CIRCULAR que gira generando energía y movimiento.

En su cocina CASERA FRESCA & CONTEMPORÁNEA se fusionan colores, texturas & sabores que dan como resultado platos equilibrados infinitamente disfrutables.

UNA COCINA PENSADA a base de materias primas seleccionadas : vegetales, harinas, semillas & cereales.

Su panificación es elaborada de forma tradicional con harina, agua y sal , sin conservantes ni aditivos.

Y en su propia panadería !

Y para disfrutar en cualquier momento del día acompañada por un exquisito té en hebras, SU PASTELERÍA ARTESANAL que nace de los mejores ingredientes.

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sábado, 4 de septiembre de 2010


DESAYUNOS & MERIENDAS
PROMOCIONES
Café con leche + tostadas con untables + exprimido de naranja
Café con leche + tostado en pan de campo + exprimido de naranja
Café con leche + yogurt casero con granola + plato de frutas
Café con leche + huevos revueltos + tostadas con untables



AdemÁS carta de infusiones, pastelería h e c h a e n c a s a , LICUADOS de fruta...

1/2 DÍA
ALMUERZOS
MENÚ EJECUTIVO INCLUYE BEBIDA - CAFÉ - CUBIERTO
PLATOS
ENSALADAS
PIZZAS INTEGRALES
SANGUCHONES PARA COMPARTIR
POSTRES

A LA NOCHE
WOK DE TOFU LOMO O POLLO
RAVIOLES DE RICOTA SALVIA & ALMENDRAS
RISOTTO DE HONGOS ESPINACA & PARMESANO
SALMÓN ROSADO + TIMBAL DE COUS COUS & CALABAZAS
TAPAS
TABLAS & PICADAS
TRAGOS
CARTA DE VINOS

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1 comentario:

  1. Claudia7 de octubre de 2013, 6:33

    Hola se que están buscando encargada turno mañana tengo mucha experiencia les dejo mi celular 1569608754 y mi mail claupato11@hotmail.com si me mandan una dirección de correo la mando mi cv Muchas graciasy espero tener una oportunidad

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