Mama Racha
Cocina pensada
Mundo Circular ...
MAMA RACHA se expresa como un MUNDO CIRCULAR que gira generando energía y movimiento.
En su cocina CASERA FRESCA & CONTEMPORÁNEA se fusionan colores, texturas & sabores que dan como resultado platos equilibrados infinitamente disfrutables.
UNA COCINA PENSADA a base de materias primas seleccionadas : vegetales, harinas, semillas & cereales.
Su panificación es elaborada de forma tradicional con harina, agua y sal , sin conservantes ni aditivos.
Y en su propia panadería !
Y para disfrutar en cualquier momento del día acompañada por un exquisito té en hebras, SU PASTELERÍA ARTESANAL que nace de los mejores ingredientes.
VISITANOS EN:
http://www.facebook.com/MamaRacha
En su cocina CASERA FRESCA & CONTEMPORÁNEA se fusionan colores, texturas & sabores que dan como resultado platos equilibrados infinitamente disfrutables.
UNA COCINA PENSADA a base de materias primas seleccionadas : vegetales, harinas, semillas & cereales.
Su panificación es elaborada de forma tradicional con harina, agua y sal , sin conservantes ni aditivos.
Y en su propia panadería !
Y para disfrutar en cualquier momento del día acompañada por un exquisito té en hebras, SU PASTELERÍA ARTESANAL que nace de los mejores ingredientes.
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jueves, 21 de octubre de 2010
sábado, 4 de septiembre de 2010
DESAYUNOS & MERIENDAS
PROMOCIONES
Café con leche + tostadas con untables + exprimido de naranja
Café con leche + tostado en pan de campo + exprimido de naranja
Café con leche + yogurt casero con granola + plato de frutas
Café con leche + huevos revueltos + tostadas con untables
AdemÁS carta de infusiones, pastelería h e c h a e n c a s a , LICUADOS de fruta...
1/2 DÍA
ALMUERZOS
MENÚ EJECUTIVO INCLUYE BEBIDA - CAFÉ - CUBIERTO
PLATOS
ENSALADAS
PIZZAS INTEGRALES
SANGUCHONES PARA COMPARTIR
POSTRES
A LA NOCHE
WOK DE TOFU LOMO O POLLO
RAVIOLES DE RICOTA SALVIA & ALMENDRAS
RISOTTO DE HONGOS ESPINACA & PARMESANO
SALMÓN ROSADO + TIMBAL DE COUS COUS & CALABAZAS
TAPAS
TABLAS & PICADAS
TRAGOS
CARTA DE VINOS
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